Doručak je ključan za energičan početak dana, a ako niste ljubitelj jutarnjeg obroka, Jamie Oliver ima fantastičan recept za vas! Ovog puta, donosimo vam recept za ukusni omlet sa sirom, jednostavan za pripremu s samo tri sastojka.
SASTOJCI:
- Maslinovo ulje ili maslac
- 2 jaja
- 10 grama topljivog sira
- So i biber po želji
PRIPREMA:
- Umutite jaja te ih začinite solju i biberom. Stavite tavu na laganu vatru kako bi se dobro zagrijala.
- Naribajte sir u posebnu posudu. Dodajte pola žlice maslinovog ulja u tavu, zatim sipajte umućena jaja. Dopustite da se jaja ravnomjerno rasporede po površini tave.
- Kada primijetite da se omlet odvaja od donje strane, pospite ga ribanim sirom. Pomoću kuhinjske lopatice podignite jednu polovicu omleta i preklopite je preko druge. Kada omlet dobije lijepu zlatnu boju, maknite ga s tave.
Uživajte u ovom jednostavnom, a ukusnom obroku!
